La Folie Douce recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d’hiver 2026/2027. · Gérer et animer l'équipe · Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine) · Garantir la qualité constante des produits fabriqués · Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant · Transmettre votre savoir auprès des commis de cuisine Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justi…
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