Vos missions - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer votre poste de travail en toute autonomie. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché - Expérience en cuisine collective souhaitée. - Capacité à travailler seul(e) et à gérer l'organisation de la production. - Maîtrise des normes HACCP indispensable. - Sens de l'organisati…
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