Agent(e) de restauration (H/F)

Description du poste

Le Centre Hospitalier de Somain recrute un(e) agent(e) de restauration dans le cadre d'un CDD à 50 %, renouvelable.

L'agent(e) participe au bon fonctionnement quotidien du service restauration en assurant des missions de suivi administratif, logistique et documentaire. Il contribue à la fiabilité des informations nécessaires à l'organisation de la production des repas et au respect des procédures internes.

Missions

L'agent assure notamment :

le suivi et l'actualisation des effectifs ;
la préparation, la mise à jour et le classement des documents de travail ;
le suivi des commandes, approvisionnements et besoins du service ;
la transmission des informations aux interlocuteurs concernés ;
la participation au suivi documentaire lié à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et à la traçabilité ;
l'utilisation des outils informatiques nécessaires à l'activité du service.

Attendus

Le poste requiert de la rigueur, de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.

L'agent doit être en mesure de travailler en lien avec différents interlocuteurs, de respecter les procédures internes et de garantir la fiabilité des informations traitées.

Une aisance avec les outils informatiques courants est attendue.