Commis de cuisine - évènementiel (H/F)

C2FOOD est le pôle restauration de C2EVENT, cette mission aura lieu dans le cadre de sa marque WECAY. Spécialisée dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre des week-ends d'intégration organisés par C2EVENT, C2FOOD assure la préparation et le service des repas destinés aux participants.
Intitulé du poste
Commis de cuisine (H/F)

Missions principales
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des prestations de restauration lors des week-ends d'intégration.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats.
- Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef.
- Dresser les plats et préparer les buffets.
- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel ainsi que des espaces de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Contribuer au bon déroulement du service et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

Profil recherché
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Dynamisme, rigueur et réactivité.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Disponibilité les week-ends et capacité à travailler dans un environnement rythmé.

Compétences
- Maîtriser les techniques de base en cuisine.
- Appliquer les normes d'hygiène alimentaire.
- Travailler efficacement en équipe.
- Gérer son poste de travail avec méthode et autonomie.

Conditions de travail
- Lieu de travail : selon les sites des événements organisés par C2EVENT.
- Horaires variables en fonction des événements, principalement les week-ends.
- Port de la tenue professionnelle obligatoire.

Type de contrat
- CDD de 2 mois
- Temps partiel 30h (heures à préciser selon les besoins de l'activité)
- Travail en fin de semaine et les week-ends selon le planning