PREFECTURE DE DEPARTEMENT PAS-DE-CALAIS — Fruges (62)
Publiée le 22/07/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Inspection permanente en abattoir au sein d'une équipe de techniciens, sous la responsabilité du vétérinaire officiel du site. Description des missions :
- Réaliser le contrôle ante-mortem des animaux,
- l'inspection post-mortem des carcasses ;
- Contrôler le respect des règles de protection animale tout au long de la chaîne d'abattage ;
- Contrôler les règles d'hygiène, de traçabilité, de gestion des non-conformités, de gestion des sous-produits ;
- Réaliser les prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle
- Participer à l'inspection de l'établissement et de son fonctionnement.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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