Dans le respect des normes HACCP et le Plan Maitrise Sanitaire, vous interviendrez pour les missions suivantes ; Réaliser, valoriser et distribuer les préparations alimentaires : - Aider à la réalisation du petit déjeuner, du repas de midi et du soir, - Préparation des goûters, des ingrédients de base du week-end et des pique-niques - Débarrasser la vaisselle du personnel, - Aider à la confection des repas de l'ESAT - Respect des régimes Organiser le travail et la production au sein de la cuisi…
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