Vos missions: - Production quotidienne des pains et pains spéciaux, - Gestion des levains, - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté, - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité, - Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes. Le poste proposé est un poste …
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