Envie de prendre les commandes d'une cuisine bistronomique au sein d'un hôtel 4 étoiles ? Un poste pensé pour préserver votre équilibre de vie : les services sont organisés principalement le soir, avec très peu de coupures et deux jours de repos consécutifs. En lien direct avec la direction de l'établissement, vous pilotez l'organisation de la cuisine, participez activement à la production et disposez d'une réelle autonomie pour faire vivre l'identité culinaire de l'établissement. Les missions …
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