Nous recherchons un Vendeur poisson H/F pour intégrer les équipes de nos clients en grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans des commerces traditionnels. Vos missions : - Accueil et conseil à la clientèle - Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette de produits de la mer, connaissance des espèces de poissons) - Garantir la qualité et l…
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