Rattaché au service production, vous pilotez les opérations de concentration de la matière laitière et réalisez le nettoyage ainsi que la désinfection des équipements. Vous garantissez la conformité des produits fabriqués en termes de qualité, de quantité et de respect des cahiers des charges clients. Vos tâches quotidiennes/hebdomadaires seront les suivantes : - Analyser les produits et enregistrer les résultats. - Chargement et déchargement des citernes. - Surveillez et corriger les paramètre…
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