Professeur / Professeure de centre de formation d'apprentis en en (H/F)
CFA DE LA CMA 45 — Orléans (45)
Publiée le 23/07/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Chargé(e) de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation. Il ou elle intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il ou elle assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense.
Matières enseignées : Travaux Pratiques, Technologie en cuisine, chef d'œuvre, hygiène professionnelle pour les formations en cuisine et production et service en restauration
Activités principales :
-concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen, et à la complémentarité centre de formation/entreprises
-préparer et animer les séquences pédagogiques
-évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux
-participer aux évaluations et examens
-assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille
-s'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique
-compétences numériques souhaitées
Activités complémentaires :
-promotion des formations.
Niveau des apprenants : enseigner les programmes des référentiels de l'éducation nationale : CAP
Poste à pourvoir au 27/08/2026
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