Agent polyvalent de restauration et d'entretien des locaux (H/F)

Poste exercé en binôme, avec pour missions principales de préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, d'encadrer les enfants durant le temps de cantine et après le repas, et d'entretenir les locaux scolaires et communaux.

Missions et activités
Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
Évaluer la qualité des produits de base (date, quantité, conformité des emballages.)
Suivre les recommandations des fiches techniques
Dresser la table avant l'arrivée des enfants
Encadrer les enfants durant le temps de cantine et après le repas

Gérer l'accueil des enfants
Assurer la sécurité des enfants durant le temps de pause méridienne (cantine + après le repas)
Encadrer les enfants durant le temps de cantine et signaler tout problème à la hiérarchie
Assurer l'entretien, le suivi et le nettoyage du matériel de cantine et des locaux communaux

Desservir, faire la plonge
Nettoyer le matériel de cuisine et de cantine et vérifier son bon fonctionnement (toute anomalie constatée doit être immédiatement signalée à la hiérarchie et au secrétariat de mairie)
Assurer l'entretien des locaux scolaires et communaux (pendant la période scolaire, et entretien approfondi durant les vacances selon planning)
Utiliser les produits et matériels d'entretien conformément aux fiches produits
Respecter les règles de sécurité liées à la manipulation de produits dangereux
Détecter les dysfonctionnements des équipements et évaluer les risques d'accidents
Entretenir les espaces récréatifs (jeux, préau.)

Profil recherché

Savoirs
Maîtriser les règles d'hygiène de base
Avoir des notions des risques professionnels propres à la restauration collective, ainsi que des normes techniques et de sécurité
Connaître les gestes de premiers secours (souhaité)
Connaître les notions de base concernant les allergies
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Connaître l'utilisation des matériels
Appliquer les règles de tri sélectif

Savoir-être
Sens du service public et de la qualité du service rendu
Savoir s'adapter à toute situation
Alerter sa hiérarchie de tout incident ou événement inhabituel
Être efficace, réactif, consciencieux, rigoureux, discret et courtois
Être autonome et ponctuel
Savoir faire preuve d'autorité à bon escient
Être pédagogue et savoir faire preuve d'initiative
Savoir travailler en équipe et communiquer
Faire preuve de disponibilité (remplacement d'un collègue absent.)
Conditions du poste

CDD à pourvoir pour l'ensemble de l'année scolaire, soit jusqu'au 31 août 2027
contrat annualisé de 13h30 par semaine, équivalant à 16h15 de travail effectif en période scolaire + 32 heures de ménages durant les vacances scolaires

Modalités de candidature
CV et lettre de motivation à adresser au plus tard le 16 Aout 2026
Date prévue de recrutement : 25/08/2026