L'entreprise est producteur de pommes de terre et fabricant de frites fraîches précuites implanté en Normandie.
Vos missions ;
Au sein de l'atelier de production de frites fraîches précuites, vous participez aux différentes étapes de fabrication dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le triage des pommes de terre et des produits finis (contrôle visuel, retrait des défauts)
- Alimenter les lignes de production et veiller au bon déroulement des opérations
- Participer aux opérations de production (manutention, conditionnement, étiquetage, mise en bacs ou colis)
- Effectuer le nettoyage des postes de travail, des machines et des zones de circulation selon les protocoles
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, port des EPI, procédures internes)
- Signaler toute anomalie de qualité, de sécurité ou de fonctionnement des équipements
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