***** Poste à pourvoir non logé. *****
Pour un établissement situé en plein cœur de Nice, à deux pas des transports en commun et de la place Massena, dans le cadre d'une formation avant embauche de 300 heures, sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez formé/e aux activités suivantes :
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
- Promouvoir les différents services et produits de l'établissement.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
- Participer à la gestion du linge.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs par semaine à définir selon planning.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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