Cuisinier/ère polyvalent/e (H/F)
CENTRE HOSPITALIER BOURBON L ARCHAMBAULT — Lurcy-Lévis (03)
Publiée le 07/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Missions principales :
- Productions chaudes, productions froides, élaboration de pâtisserie salée, sucrée.
- Contrôle de conformité et de qualité des produits.
- Comptage de la production, distribution, conditionnement (à chaud et à froid).
- Nettoyage des matériels et des locaux.
Dans le respect des règles d'hygiène et des processus de fabrication.
Missions annexes :
- Mise en place des denrées (réapprovisionnement) destinées aux secteurs de production.
- Allotissement des repas selon les commandes des offices de restauration.
Contraintes du poste :
- Poste du matin (07h00/14h00) ou du soir (12h45/19h45).
- Travail régulier le week-end et les jours fériés.
- Travail en ambiance froide ou température ambiante, port de charge.
Production de 85 repas environ.
CDD de 1 mois
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