Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MAPA PLEIN SOLEIL LHUIS — Lhuis (01)
Publiée le 10/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
L'EHPAD PLEIN SOLEIL, est un établissement public de 66 résidents situé à Lhuis dans l'Ain, à 15 kms de Morestel (38), 25 kms de Belley (01) et 25 kms de Lagnieu (01).
L'EHPAD recherche un cuisinier pour un CDD de 1 mois dès que possible pour un remplacement d'un agent en arrêt maladie. Ce CDD est donc renouvelable si l'arrêt venait à être prolongé.
Vous disposez idéalement d'une première expérience en collectivité.
Savoirs attendus pour le poste :
-Savoir travailler en équipe
-Maitriser des techniques de restauration collective
-Enregistrer des informations pour assurer le suivi et la traçabilité
-Savoir gérer les stocks de produits et les dates de péremption
-Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires
-Connaître et appliquer les HACCP
-Connaître et appliquer les normes de cuisson , de conservation, d'assemblage et de conditionnement des produits
Qualités attendues:
-Ponctualité
-Rigueur
-Esprit d'équipe
-Discrétion
Horaires : 6h00 à 13h00
1 week-end sur 2 travaillé (prime le dimanche)
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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