Responsable de l'Accueil (Head of Front of House) (H/F)

Le Responsable de l'Accueil est le garant de l'expérience client au sein des Chalets Armadillo, chargé d'établir, de former et de maintenir le standard de service cinq étoiles que nos clients attendent dans chaque chalet du portefeuille. Il s'agit d'un rôle de leadership opérationnel : à la fois fixateur de normes, formateur et solutionneur de problèmes. Vous passerez la saison à vous déplacer entre les chalets pour coacher les hôtes et résoudre les problèmes avant que les clients ne les remarquent, tout en veillant à ce que chaque table, chaque verre et chaque accueil semble sans effort. Vous serez le point de référence principal pour toutes les questions relatives à l'accueil et un soutien essentiel pour chaque Hôte de Chalet, Chef de Cuisine et l'équipe de direction au sens large - Au moins 5 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe (hôtels 5 étoiles, chalets, yachts ou domaines privés), dont 2 ans minimum dans un rôle d'encadrement, idéalement acquise dans des restaurants étoilés Michelin / Excellentes connaissances en œnologie (certification sommelier ou WSET appréciée) et maîtrise du service à l'assiette./ - Excellent relationnel client (discrétion, calme, gestion efficace des problèmes) et capacité prouvée à former et diriger des équipes -Anglais courant indispensable