Assistant(e) manager restauration rapide (H/F)

Dans le cadre de son développement à Clermont-Ferrand, Berliner Franchise recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Manager de restaurant.

En véritable soutien du Directeur / Manager, vous participez activement au bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Présent(e) sur le terrain, vous accompagnez l'équipe pendant les services et contribuez à garantir une expérience de qualité à nos clients.
Vos missions

- Assister le Directeur / Manager dans la gestion quotidienne du restaurant
- Participer à l'organisation et au bon déroulement des services
- Encadrer, accompagner et motiver l'équipe sur le terrain
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client
- Veiller au respect des procédures et des standards de l'établissement
- Participer activement à la vie du restaurant et à son développement
- Favoriser une bonne communication au sein de l'équipe
- Prendre le relais du Manager lorsque cela est nécessaire
- Faire preuve de réactivité face aux différentes situations rencontrées au quotidien

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, organisée, polyvalente et impliquée, ayant le sens du service et des responsabilités.

Vous aimez le terrain, le contact avec les clients et le travail en équipe. Vous savez accompagner et motiver une équipe tout en conservant une approche positive et professionnelle.

Une première expérience en restauration, commerce ou management d'équipe sera appréciée.

Conditions
Contrat : temps plein - 39 heures par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre Berliner Franchise, c'est intégrer un projet en développement à Clermont-Ferrand et occuper un poste polyvalent avec une réelle présence sur le terrain.

Nous recherchons une personne souhaitant s'investir durablement, prendre progressivement des responsabilités et évoluer au sein de l'établissement.
Candidature

Vous souhaitez rejoindre l'aventure ?

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes présentant votre parcours et vos motivations.