Au sein du Bistrot des Vendanges, restaurant traditionnel de village à l'ambiance conviviale, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la préparation des services.
Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Maîtriser les cuissons des viandes, indispensable pour le poste.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au rangement du poste de travail.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse et volontaire
Maîtrisant les des cuissons des viandes (indispenssable)
CAP Cuisine ou formation équivalente recommandé.
Horaires :
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 10h - 14h
Mercredi : repos fixe
Vendredi soir : 18h - minuit
Samedi soir : 18h - 22h
Dimanche : 10h - 15h
Poste idéal pour un-e cuisinier-ère souhaitant rejoindre un restaurant traditionnel de village, simple et convivial, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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