Chef cuisinier (H/F)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe !

Dans le cadre de notre activité, notre restaurant recherche un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour prendre en charge la cuisine et assurer la préparation des plats pendant les services.

Vous serez notamment chargé(e) de :

Élaborer et préparer les plats et les menus ;
Organiser et superviser le travail en cuisine ;
Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements ;
Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats ;
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer à la mise en place et au bon déroulement des services ;
Encadrer et travailler en équipe avec le personnel de cuisine.

Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, organisée, dynamique et passionnée par son métier, capable de gérer les services avec efficacité et de proposer une cuisine de qualité.