RESPONSABLE DE RAYON VRAC (H/F)

Vous prendrez en charge en autonomie la gestion du rayon vrac. Le rayon compte environ 650 références de produits d'épicerie salés et sucrés, proposées aux consommateurs pour leur permettre de consommer selon leurs besoins dans une démarche zéro déchet.

Vous serez en charge de l'animation et de la mise en valeur de ce rayon et en assurerez le suivi économique grâce aux indicateurs mis à votre disposition.
Vous réaliserez la réception et le contrôle des marchandises, ainsi que l'approvisionnement des silos vrac tout au long de la journée.
Vous avez en charge la vérification et la mise à jour de l'étiquetage des prix.
Vous passerez vos commandes auprès de Biocoop tout en garantissant une bonne gestion des stocks et des pertes.
Attentif aux demandes de nos clients, vous répondrez à leurs questions sur les produits et leurs apporterez des conseils sur la façon de les cuisiner.

C'est un rayon exigeant sur le plan de l'hygiène, de la traçabilité et de la bonne conservation des denrées. Pour maintenir la propreté du rayon, vous devrez ainsi nettoyer régulièrement et consciencieusement les bacs et silos vracs dans le respect des procédures en vigueur ainsi que les abords du rayon. Vous serez également le garant de la qualité et de la traçabilité des produits ainsi que de leur bonne conservation.

En fonction des besoins sur les autres rayons, vous apporterez votre soutien au reste de l'équipe du magasin sur des missions en lien avec le niveau du poste que vous occupez dont la caisse et l'entretien de l'espace de vente. Du port de charges répété est à prévoir.

Planning prévisionnel :

Semaine paire
Lundi : 8h30 - 13h30 / 14h30 - 19h30
Mardi : repos
Mercredi : 8h30 - 12h00 / 13h00 - 19h00
Jeudi : 8h00 - 14h00
Vendredi : 8h00 - 12h00 / 13h00 - 18h30
Samedi : repos

Semaine impaire

Lundi : 14h30 - 19h30
Mardi : repos
Mercredi : 8h00 - 12h00 / 13h00 - 18h30
Jeudi : 8h30 - 13h30
Vendredi : 8h00 - 14h00
Samedi : 8h00 - 12h30 / 14h00 - 19h30

La présélection des candidatures est confiée à France Travail Pro:
À VOTRE CV ! VOUS JOINDREZ UNE LETTRE DE MOTIVATION PERSONNALISÉE QUI PERMETTE D'ÉTUDIER VOTRE CANDIDATURE ! (complétez, en ligne, la rubrique - 1500 caractères)