Chef cuisinier en restauration collective (H/F)
EMERAUDE INTERIM — ST MALO (35)
Publiée le 19/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
L'agence Job&Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier H/F en restauration collective pour travailler sur un site basé à Dinard.
Vos missions :
Élaborer et préparer les repas dans le respect des fiches techniques ;
Encadrer et animer l'équipe de cuisine ;
Garantir la qualité des prestations culinaires ;
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Assurer la gestion des stocks et des commandes ;
Participer à l'organisation et à l'optimisation de la production. Votre profil :
Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier et/ou Second de cuisine, idéalement en restauration collective.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à manager une équipe.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Diplôme en cuisine apprécié.
Poste basé à Dinard (35800).
Mission d'intérim dans un premier temps, d'autres contrats pourront vous être proposés au terme de la mission.
Pas de travail le week-end.
Horaires selon planning.
2500EUR brut x 13 mois.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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