Opérateur / Opératrice Réception et Rangement H/F
CRIT INTERIM — Bourges (18)
Publiée le 19/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Vous aimez quand tout est parfaitement orchestré, traçable et à sa place ?
Votre mission au quotidien
Sous la responsabilité des Superviseurs et en lien direct avec la Production, la Qualité et la Maintenance, vous êtes le premier maillon essentiel de la chaîne logistique et qualité.
Vos responsabilités principales :
- Réception & Contrôles rigoureux : Décharger les matières premières, effectuer les contrôles visuels et de température selon nos procédures strictes.
- Organisation & Rangement de précision :
Ranger les matières premières dans les frigos selon les taux de matière grasse (MG).
Gérer les flux consommables (VPC) et non consommables (C3) : déconditionnement, pesée, gestion en bacs E2 (rouges et jaunes), identification informatique et stockage en congélateur.
Veiller au strict respect des DLC et à la traçabilité intégrale via notre outil ERP.
- Logistique & Environnement :
Organiser le roulement hebdomadaire des frigos pour faciliter le nettoyage quotidien.
Evacuer les ordures/déchets et gérer le retour des contenants (rolls, bennes, palettes) vers notre site partenaire de Montluçon.
Assurer la remise directe des produits aux clients sur site pour le flux C3.
Ambassadeur Qualité & Sécurité :
Appliquer et promouvoir les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH), les normes HACCP ainsi que la culture de sécurité des aliments (Food Safety Culture, prévention de la fraude et Food Defense).
Garantir les consignes de sécurité (SST, incendie, manutention, circulation) et remonter tout dysfonctionnement à votre N+1.
- Salaire horaire :12.33EUR
- Contrat d'intérim de 18 mois
- Horaires de travail: en 2*8 ou de journée
Votre profil : Ce qui fait votre force
- Vos connaissances : Vous connaissez le matériel, les gammes de produits ainsi que les différentes variétés de viandes et leurs caractéristiques.
- Votre maîtrise technique : Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'un ERP, maîtrisez le vocabulaire technique, les démarches HACCP et la traçabilité.
- Vos certifications : Idéalement, vous possédez le CACES R485 catégorie 2 (et/ou CACES R489 catégorie 3).
- Vos qualités humaines :
o Esprit d'équipe & bienveillance : Vous aimez échanger, partager l'information de manière fluide avec vos collègues et vos interlocuteurs (internes et transporteurs).
o Autonomie & Organisation : Vous êtes structuré(e), méthodique et réactif/ve.
Environnement & Conditions de travail
- Santé & Sécurité avant tout : Tenue de travail complète fournie et obligatoire (marinière avec capuche et bavette, pantalon, bottes, masque, charlotte/cache-barbe).
- Équipements : Utilisation d'engins de manutention, manipulation de rolls et d'équipements automatisés dans un cadre sécurisé.
- Culture d'entreprise : Un cadre où l'entraide, la sécurité et la communication ouverte sont au coeur du quotidien.
Prêt(e) à relever le défi ?
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