Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, un boucher industriel en intérim pour une durée de 12 mois à WANCOURT - 62128.
Vos missions :
- Préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réalisation des découpes et des préparations spécifiques selon les commandes
- Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de production
- Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires
- Entretien de la propreté de l'espace de travail
Compétences et formations attendues:
- Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie
- Formation BAC+2 en boucherie ou domaine similaire
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques
- Sens de l'organisation et gestion des stocks
Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation de viande et participez à son développement en tant que boucher industriel en intérim à WANCOURT - 62128.
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