Adjoint / Adjointe au responsable de rayon produits alimentaires (H/F)

Boutique alimentaire de centre ville recherche sa ou son Assistant(e) Manager.

FINALITES DU POSTE :
- Vendre et promouvoir les produits et les services de la marque
- Assurer la tenue et la gestion courante de la boutique
- Animer l'équipe

MISSIONS PRINCIPALES :

Vente et promotion des produits et services de la marque
- Vendre les produits et services proposés dans les boutiques (et de façon complémentaire en hors boutique) selon nos techniques et standards, avec l'objectif d'atteindre le chiffre d'affaire prévu,
- Gérer la caisse (ouverture & fermeture de caisse, remise, prélèvements),
- Effectuer la prise de commandes clients par téléphone et dans les boutiques,
- Préparer les commandes clients, gérer leur envoi et assurer le suivi,
- Mettre en place des actions de promotion de vente en boutique et à l'extérieur;

Tenue et gestion courante de la boutique :
- Mise en place merchandising suivant les standards
- Assurer la prépa des produits dans le respect des fiches techniques
- Assurer l'ouverture et fermeture du magasin suivant les procédures

Animation de l'équipe de vente :
- Former les collaborateurs
- Veiller à la bonne application des standards de présentation et au respect des procédures

Votre profil :
- Une première expérience en animation d'équipe est requise, avec une capacité à former et à motiver les collaborateurs.
- Excellentes compétences en communication et en relation client,
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les procédures et les objectifs fixés.