Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) boucher(ère) H/F sur Vendôme.
Au sein d'un site de production, vous serez en charge de :
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage
- Préparer les pièces de viande selon les standards de qualité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la traçabilité des produits
- Entretenir votre poste de travail et le matériel utilisé
- Participer au bon déroulement de la production
Votre profil :
- Formation en boucherie (CAP/BEP) ou expérience significative
- Bonne maîtrise des techniques de découpe
- Rigueur, précision et respect des normes sanitaires
- Capacité à travailler en équipe
Merci de postuler en ligne ou de contacter directement votre agence Adecco de proximité.
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