VENDEUR/VENDEUSE EN FROMAGERIE (H/F)

Vendeur / Vendeuse en boutique (fromages & traiteur haut de gamme)

Mission principale
- Accueillir, conseiller et vendre des produits fromagers et traiteur de haute qualité à une clientèle exigeante, en garantissant un service irréprochable et en valorisant l'image de la boutique, y compris sur les réseaux sociaux.

Responsabilités et activités
- Accueil personnalisé des clients ; écoute des besoins et proposition de conseils adaptés (dégustation, accords, conservation, portions).
- Présentation et mise en valeur des produits : découpe, étiquetage, emballage soigné.
- Réalisation des ventes en boutique (encaissement, gestion des commandes et réservations) et suivi des commandes spéciales pour événements.
- Maintien d'un service client de haute qualité : gestion des réclamations, fidélisation et proposition de services complémentaires (plateaux, ateliers, livraisons).
- Gestion des stocks et traçabilité : réception des marchandises, contrôle qualité, rotation des produits, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Mise en place et entretien du linéaire : merchandising, propreté et présentation attractives de la boutique.
- Participation à l'organisation d'événements dégustation et animations commerciales.
- Création et publication de contenus pour les réseaux sociaux (photographies, textes, stories, calendrier éditorial) en accord avec l'identité de la boutique ; suivi des interactions et reporting des performances.
- Respect des procédures internes (caisses, hygiène, sécurité).

Profil recherché
- Expérience souhaitée en vente alimentaire fine, fromagerie, charcuterie ou traiteur ; ou formation en commerce/vente/hôtellerie-restauration.
- Sens du service et goût du contact ; capacité à conseiller une clientèle exigeante.
- Connaissances solides en fromagerie (types de fromages, affinage, accords vins/aliments) et bonnes pratiques de conservation.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP appréciée).
- Compétences en communication digitale : création de contenus, utilisation courante d'Instagram/Facebook (ou volonté d'apprendre).
- Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Langues : maîtrise du français, une autre langue (anglais, etc.) appréciée selon clientèle.
- Permis B souhaitable pour dépannages/livraisons éventuelles.

Conditions de travail
- Contrat : CDI; temps plein ou temps partiel selon profil.
- Horaires : travail en journée, samedis et jours fériés possibles ; amplitude variable selon saisonnalité.
- Rémunération : fixe + primes commerciales selon résultats / avantages (remises employés, repas).
- Lieu : boutique spécialisée 35 rue des Belles Feuilles 75116 PARIS

Indicateurs de réussite
- Taux de fidélisation de la clientèle, chiffre d'affaires par vendeur, satisfaction clients (avis/retours), qualité des publications et engagement sur les réseaux sociaux, respect des normes d'hygiène et gestion des stocks.

Candidature
- CV + lettre de motivation précisant expérience en fromagerie/vente et exemples de gestion de réseaux sociaux (liens ou visuels)