Souhaitez-vous mettre votre savoir-faire au service d'un poste de Cuisinier (F/H) exigeant et créatif ?
-Vous assurerez la production, le conditionnement et la qualité des repas destinés à la restauration scolaire et au portage à domicile;
- Préparer, assembler et cuire les repas en grande quantité, conformément aux fiches techniques, grammages, régimes alimentaires et exigences liées aux allergènes;
- Appliquer les normes HACCP, réaliser les relevés de températures et contrôler les étiquetages ainsi que les dates limites de consommation;
- Conditionner les préparations en bacs isothermes ou barquettes, puis assurer le nettoyage et la désinfection des espaces, ustensiles et équipements;
Découvrez les détails de l'offre pour ce poste :
- Contrat: Intérim
- Durée: 3/mois
- Salaire: 12.31 euros/heure
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