Assistant / Assistante qualité en industrie
SEM DES SOURCES DE SOULTZMATT — SOULTZMATT (68)
Publiée le 24/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez au suivi quotidien de la qualité et assurerez :
- Vérification des autocontrôles de production et des enregistrements associés.
- Contrôle des entrées en stock des produits finis.
- Suivi de la traçabilité des matières premières, de la réception à leur utilisation en production.
- Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sur le terrain.
- Suivi des non-conformités et participation aux actions correctives.
- Participation au suivi du plan HACCP, des contrôles et des analyses.
- Mise à jour et classement des documents qualité.
- Participation aux audits et aux actions d'amélioration continue.
Profil recherché:
- De formation Bac+2/Bac+3 en qualité ou agroalimentaire vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise avec le travail de terrain.
- Vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité agroalimentaire et maîtrisez les principes HACCP et la traçabilité. La connaissance des référentiels IFS Food serait un plus.
- La maitrise des outils bureautique est nécessaire (word, excel ; ERP)
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'observation, votre réactivité et votre capacité à travailler avec les équipes de production.
Date de démarrage : 01/10/2026
CDD 3 mois - dans le cadre d'un remplacement maladie
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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