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Responsable Administration des Ventes (H/F)

CHATEAU SAINT JEAN — MANOSQUE (04)

Publiée le 24/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

CDI 18 Mois Culture de la vigne

Le domaine:
Château Saint-Jean est un domaine viticole familial de 39 hectares en agriculture biologique certifiée, situé à Manosque, aux portes du Luberon et du Verdon. Neuf générations s'y sont succédé. Nous produisons environ 250 000 bouteilles par an en AOC Pierrevert et IGP Alpes de Haute Provence, commercialisées en France et à l'export.

La SAS Clos Saint-Jean assure la distribution des vins du domaine : particuliers, CHR, cavistes, grande distribution, export et vente directe à la boutique du château.

Le poste:
Rattaché(e) à la direction, vous êtes le point de contact central entre les clients, la production et la logistique. Poste polyvalent, au cœur de l'activité commerciale du domaine.

Administration des ventes et gestion commerciale
Réception, saisie et suivi des commandes clients (France et export), de la prise de commande à la livraison
Établissement des devis, bons de commande, bons de livraison et factures ; suivi des règlements et relances
Suivi des tarifs, remises et conditions commerciales par circuit de distribution
Gestion des documents d'accompagnement des vins et des formalités douanières et accises (DAE / DSA, CRD, déclarations)
Interface quotidienne avec les clients, les commerciaux, les agents et les importateurs
Mise à jour et fiabilisation de la base clients dans l'ERP / logiciel de gestion commerciale
Gestion des stocks
Suivi des stocks de vins conditionnés, de matières sèches et de matériel boutique
Réalisation et contrôle des inventaires ; analyse et traitement des écarts
Alerte sur les seuils de réapprovisionnement et préparation des besoins en conditionnement
Traçabilité des lots et cohérence entre stocks physiques et stocks informatiques
Expéditions et livraisons
Organisation des expéditions : transporteurs, messagerie, palettes, groupages, export
Édition des documents de transport, suivi des enlèvements et des livraisons, gestion des litiges et des retours
Suivi des coûts de transport et optimisation des tournées et des envois
Coordination de la préparation de commandes avec l'équipe
Accueil et vente à la boutique
Accueil des clients français et étrangers au caveau : conseil, dégustation, vente
Encaissement, tenue de caisse et mise en valeur de l'espace de vente
Prise de commandes et fidélisation de la clientèle particulière
Participation ponctuelle aux salons, événements et opérations œnotouristiques du domaine

Profil recherché:
Formation Bac +2 minimum (BTS commerce international, gestion PME-PMI, technico-commercial, ou équivalent) ou expérience équivalente
Première expérience réussie en ADV, assistanat commercial ou logistique - une expérience dans le vin, les spiritueux ou l'agroalimentaire est un vrai plus
Anglais courant impératif : une partie significative de la clientèle est étrangère, à la boutique comme à l'export.
Maîtrise des outils bureautiques (Excel en particulier) et aisance avec un ERP ou un logiciel de gestion commerciale
Rigueur, sens de l'organisation et fiabilité dans le suivi administratif
Aisance relationnelle et goût du contact client, en direct comme au téléphone
Autonomie et polyvalence : dans une structure à taille humaine, chacun touche à plusieurs sujets
Intérêt pour le vin et l'univers viticole ; la connaissance de la réglementation vitivinicole est un atout
Permis B (site non desservi par les transports en commun)

Conditions:
Contrat : CDI, à temps plein, 39 heures par semaine (35 heures + 4 heures supplémentaires structurelles majorées à 25 %)
Rémunération : Selon expérience.
Panier repas quotidien
Indemnités : indemnité de transport / trajet
Primes : prime sur objectifs, prime de fin d'année, prime d'intéressement

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