Encadrant Technique production légumes bio (H/F)

Le groupement Cocagne Haute-Garonne recherche un encadrant technique pour ses sites de production en maraîchage biologique à Fenouillet ou Gragnague.

Missions :
Vous serez chargé de la conduite technique de la production et de l'encadrement des
salariés en parcours :
- Vous organisez et suivez la production (mode de production mécanisé,
équipement adapté)
- Vous êtes responsable d'une équipe de 15 salariés en insertion (sans
qualification agricole, avec renouvellement permanent des effectifs) et devez
en assurer l'encadrement et la formation pour réaliser la production.
- Vous organisez les approvisionnements, la gestion des plannings, la
répartition des tâches et êtes garant de la qualité de la production que vous
assurez directement pour partie
- Vous collaborez avec l'ensemble de l'équipe des Jardins et en particulier
avec un second encadrant professionnel ainsi que le conseillère emploi-formation
pour mobiliser, avec de nombreux partenaires, les salariés dans le
développement de leurs capacités.

Profil recherché :
3 ans d'expérience minimum en maraîchage (plein champ et sous abri)
Compétences en gestion d'équipe et pédagogie
Aisance en gestion administrative et outils informatiques
Formation agricole et expérience confirmée
Qualités : Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, pédagogie

Lieu de travail : Fenouillet