Boulanger (h/f) (H/F)

Missions principales
Au sein du rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur des produits afin de garantir la satisfaction de nos clients.
Besoin dés demain jusqu'au 5 septembre pou le moment (remplacement personne en arrêt) prolongation possible
Vos missions :

- Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et procédures de l'enseigne.
- Préparer les pâtes, réaliser le façonnage et surveiller les différentes étapes de production.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon.
- Effectuer la mise en rayon et le réassort tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.
- Conseiller et renseigner les clients sur les produits proposés.
- Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

Profil recherché

- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie/Patisserie ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
- Sens du commerce, dynamisme et goût du travail bien fait.
- Disponibilité pour travailler selon des horaires matinaux