Chef de partie (H/F)

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre montagnard !
Contrat à durée déterminée saisonnier à pourvoir dès que possible et jusqu'au 8 novembre. Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver dès début décembre ou sur du plus long terme.

Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes.

Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h en période de haute saison.

Vos missions :
- Réception des marchandises
- Mise en place
- Suivi du service
- Entretien du poste

Vous intégrerez une équipe dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année.

Vos avantages :
- Avantages en nature : deux repas par jour (non déduits du salaire)
- Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe, environ 150/200 euros/ mois
- 39 heures de travail par semaine / heures supp payées sur les périodes de haute saison / si présence à l'année, prime de partage de la valeur exonérée d'impôts /

Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique, qui sait structurer son travail, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous devez être capable de gérer l'intensité d'un service et être réactif(ve).

Votre rémunération : Salaire : 1850 euros net Expérience exigée de 2 ans à ce poste / Possibilité d'une évolution rapide (dès les 3 premiers mois) si les compétences et la motivation sont là.

Possibilité de louer un appartement de 35 m2 à proximité ( dans la cité Vauban), loyer de 550 euros + éléctricité

Rejoignez-nous et vivez une expérience professionnelle enrichissante et stimulante dans un cadre exceptionnel !