Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour préparer un CAP Cuisine en alternance sur une période de 2 ans. Vous serez formé(e) au sein de notre établissement tout en suivant des cours théoriques en centre de formation.
Missions Principales :
- Préparation et cuisson des plats sous la supervision du chef cuisinier
- Participation à la réception et au stockage des marchandises
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Apprentissage des techniques de base de la cuisine (découpe, cuisson, assaisonnement, etc.)
- Participation au service et à la mise en place de la cuisine
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