Assistant responsable de salle hiver 27 (H/F)
SOCIETE BRIANCONNAISE D'HOTELLERIE — Montgenèvre (05)
Publiée le 29/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
L'Anova Hotel & Spa est un établissement alliant confort, bien-être et gastronomie.
Notre restaurant bistronomique met à l'honneur une cuisine raffinée, de saison, dans une ambiance élégante et chaleureuse.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant Responsable de Salle pour accompagner notre équipe et garantir une expérience client d'exception.
Vos missions
- Assister le Responsable de Salle dans l'organisation quotidienne du service
- Encadrer, motiver et former l'équipe de salle
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
- Garantir le bon déroulement des services (fluidité, coordination cuisine/salle)
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
Poste à pourvoir de fin novembre à fin avril. Nourri et logé
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
Entreprise ? Confiez-nous un mandat →
Vous recrutez un profil comme celui-ci ?
Confiez-nous votre mandat de recrutement — gratuit et sans engagement. On vous présente des candidats qualifiés du bassin lyonnais.
Déposer un mandat gratuit →