Sous chef de cuisine (H/F)
SARL LES RESTAURANTS DU MONDE — CHEMILLE EN ANJOU (49)
Publiée le 01/09/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Brasserie à Chemillé accueillant environ 80 couverts par service, recherche un sous chef de cuisine, sous la responsabilité du chef exécutif .
Vous serez en charge de l'élaboration de l'ardoise avec l'équipe en place, ainsi que les commandes fournisseurs sous la tutelle du chef .
Vous préparerez les produits et la mise en place du matériel de cuisine, vérifier la qualité des denrées fournies.
Vous respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d' hygiène alimentaire .
Travail essentiellement du lundi au vendredi midi , et certains soirs et week-end en fonction de la demande ( salon, spectacles, prestation traiteur ...).
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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