Employé polyvalent restauration rapide - 30h (H/F)

La Broche, c'est avant tout une histoire de famille : celle des deux frères originaires du Nord, unis par une passion commune pour les plats maison, réconfortants et généreux.

Chez La Broche, on travaille le kebab avec une vraie exigence :
→ Broche préparée chaque matin, avec de la viande fraiche
→ Pain élaboré par un Meilleur Ouvrier de France, cuit chez un boulanger local
→ Sauces intégralement faites maison
→ Frites en double cuisson
→ Service en moins d'une minute, sans jamais sacrifier la qualité

Notre ambition ? Faire du kebab une vraie référence de food premium accessible.

On ouvre à Rennes et on cherche un(e) Employ é(e) polyvalent(e) qui partage notre obsession : servir un produit exceptionnel, en moins d'une minute, avec le sourire.

Concrètement, tu feras quoi ?

Tu gardes le cap quand ça rush, et tu incarnes les standards qui ont fait notre réputation.

Concrètement :
→ Préparer et assembler les produits selon les standards de l'établissement, parce que chez nous chaque détail compte
→ Assurer la mise en place et le réapprovisionnement pour que le service tourne comme une horloge
→ Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire, et pas juste parce que c'est dans la fiche de poste
→ Gérer la caisse avec rigueur, avec sérieux et sans fausse note
→ Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail et de la salle
→ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, c'est la base et tout le monde le sait
→ Jouer collectif et contribuer à faire tourner le resto dans la bonne humeur

Ton profil ? On parie sur l'humain.
→ Tu as une expérience réussie dans le milieu de la restauration rapide, appréciant le contact avec la clientèle
→ Tu es autonome, réactif(ve) et tu gardes la tête froide quand ça chauffe
→ La qualité du produit n'est pas un mot pour toi, c'est une exigence
→ Sens du service, organisation et polyvalence, tu gères, que ce soit en équipe ou en autonomie
→ L'esprit d'équipe et le sérieux, c'est la base. Le reste, on t'apprend.
→ Et surtout : tu as envie de rejoindre une enseigne qui construit quelque chose de solide.

Nous ne t'offrons pas juste un poste, mais une aventure
→ CDI 30h et 1 600€ brut/mois, avec des primes si tu cartonnes et on pense que tu vas cartonner
→ Les repas offerts, parce que les bons plats c'est notre philosophie (comme Amel Bent)
→ Une formation au concept La Broche : produits, process, valeurs
→ Poste à pourvoir courant automne 2026, si tu es dispo à ce moment-là c'est parfait

Bon à savoir :
Le resto tourne 7j/7, tes 30h, elles s'organisent sur un planning pensé pour que tout le monde s'y retrouve

Le process (rapide, comme la préparation de nos commandes)

3. Visio avec Audrey, associée de La Broche Rennes
4. Rencontre avec Stanislas, associé de La Broche Rennes