Le poste :
Votre agence Proman Les Pieux recherche pour un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) . Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson)
- Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés,
- Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Horaire : du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30
Profil recherché :
Etre titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome à production avec idéalement une expérience en restauration collective.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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