Vous piloterez les opérations de transformation et de conditionnement des fruits afin d'assurer la qualité, la sécurité et la performance de l'atelier
- Vous organiserez les activités de production et coordonnerez les équipes selon les objectifs définis
- Vous veillerez au respect des procédures qualité, hygiène, sécurité et traçabilité
- Vous suivrez les équipements, anticiperez les besoins de maintenance et proposerez des améliorations opérationnelles
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