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Commis de cuisine (H/F) HIVER63500

LA BERGERIE — BESSE ET ST ANASTAISE (63)

Publiée le 07/09/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

SAI 💶 Horaire de 12.31 Euros Débutant accepté Restauration traditionnelle

Plusieurs Postes à pourvoir contrat saisonnier du 01/12/2026 au 31/03/2027.

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez les préparations culinaires :

- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
- Réaliser les travaux préparatoires (épluchages des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte )
- Réceptionner la matière première.
- Effectuer la remise en température, le découpage des viandes et charcuteries, la réalisation de fonds, sauces et mets simples,
- Disposer les mets dans les assiettes et les transmettre au personnel de salle
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes

Poste logé et nourri.
1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs.

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