EQUIPIER POLYVALENT (H/F)

Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes :

Pour la partie accueil et relation client-vente :

Accueillir chaleureusement nos Clients ;

Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ;

Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ;

Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ;

Assurer et entretenir la relation client ;

Prendre les commandes sur place et à emporter ;

Assurer le suivi et le règlement des commandes.

Pour la partie Service :

Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;

Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ;

Réaliser la sortie de four ;

Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ;

Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ;

Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc) ;

Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture ;

Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).

Profil : toute personne motivée, qui a un excellent sens du relationnel et qui sait être rigoureux dans la réalisation quotidienne de ses tâches. Une première expérience dans la vente serait un plus.