Employé de Restauration (H/F)

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un-e Employé de Restauration (H/F) et un.e Cuisinier.ère (H/F) basé-e à HOURTIN pour une mission en intérim d'une semaine.

- Postes à pourvoir à compter du 24/09/2026, contrats intérims d'une semaine renouvelables.

- Vous intervenez au cœur d'un restaurant collectif, au sein d'une équipe organisée, où la qualité du service et l'hygiène sont essentielles.
- Votre rôle consiste à participer au bon déroulement du service, de la préparation de la salle jusqu'au nettoyage final.

- Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place de la salle : dressage des tables, installation des postes de service, préparation des espaces d'accueil.
- Participer au service en restauration collective : distribution des plats, réassort, relation courtoise avec les convives.
- Réaliser le débarrassage des tables et l'entretien des espaces de restauration pendant et après le service.
- Effectuer la plonge vaisselle et le nettoyage du matériel et des équipements dans le respect des procédures d'hygiène.
- Contribuer au travail en brigade en cuisine : aide simple à la préparation, manutention légère, coordination avec l'équipe.

- Vous appréciez l'univers de la restauration collective et le travail en équipe.
- Une première expérience dans un poste similaire est un atout pour être rapidement opérationnel-le.
- Vous recherchez une mission courte, structurée, avec des procédures claires et un cadre de travail organisé.
- Un niveau de diplôme inférieur au bac est accepté, l'accent étant mis sur le sérieux et l'engagement.
Compétences comportementales
- Faire preuve de ponctualité et de fiabilité pour garantir la continuité du service.
- Travailler en équipe en respectant les consignes et le rôle de chacun.
- Adapter son comportement aux convives et aux situations, avec une attitude respectueuse et professionnelle.

Compétences techniques
- Maîtriser les gestes de base en service en restauration et en restauration collective.
- Assurer la plonge vaisselle, le nettoyage des tables et des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène.
- Participer au travail en brigade en cuisine : aide simple, mise en place, rangement et nettoyage du poste de travail.
- Ce poste en intérim, d'une durée d'une semaine à temps plein, est basé à HOURTIN, en horaires de journée.
- Une première expérience est un atout, mais votre motivation et votre rigueur feront la différence.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.