Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients en restauration collective un-e Employé de Restauration Collective (H/F) en intérim, sur un site facilement accessible à Margaux-Cantenac.

- Vos principales missions seront :
- Préparer les entrées, plats simples et desserts selon les consignes établies.
- Participer à la mise en place du service (dressage, réassort, présentation des buffets).
- Assurer le service des convives avec courtoisie et sens du service.
- Utiliser le matériel de cuisine dans le respect des règles de fonctionnement et de sécurité.
- Veiller à la bonne traçabilité des produits et au respect des procédures HACCP.
- Participer à la gestion basique des stocks (réception, rangement, contrôles visuels).
- Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des zones de production.

- Poste en intérim, à temps plein, pour une durée d'1 semaine, en horaires de journée.
- Prise de poste prévue à compter du 17/09/2026, avec possibilité d'adaptation selon l'organisation du site.
- Le poste est basé à Margaux-Cantenac (33460).

- Ce poste convient à une personne souhaitant évoluer en environnement de restauration collective, appréciant le travail d'équipe et le contact avec les convives.
- Une première expérience dans un service de restauration est un atout pour être opérationnel-le rapidement.
- Vous êtes reconnu-e pour votre sérieux, votre respect des procédures et votre fiabilité au quotidien.
Compétences comportementales

- Faire preuve d'un réel sens du service et d'une communication claire avec l'équipe et les convives.
- Travailler en coopération avec vos collègues, dans un esprit d'entraide et de respect mutuel.
- Gérer votre temps avec rigueur, respecter les consignes et les horaires avec ponctualité.
Compétences techniques

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer la traçabilité des produits.
- Participer à la préparation des plats, au service et à l'utilisation du matériel de cuisine en sécurité.
- Effectuer le nettoyage des locaux, du matériel et contribuer au suivi simple des stocks.
- Aucun diplôme spécifique n'est exigé, un niveau inférieur au baccalauréat est accepté, la motivation et l'implication priment.
- Contrat en intérim, temps plein, horaires de journée, sur site fixe à Margaux-Cantenac (33460).
- Prêt-e à rejoindre l'équipe et à vous investir sur cette mission : postulez sans attendre via Adecco.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.