1. Accueil et relation client
- Accueillir les clients avec courtoisie.
- Installer les clients à leur table.
- Présenter la carte et les suggestions du jour.
- Conseiller les clients dans leurs choix.
- Répondre aux demandes et assurer le suivi de leur satisfaction.
2. Prise de commande et service
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Vérifier la conformité des commandes avant le service.
- Débarrasser et redresser les tables.
- Encaisser les règlements selon les procédures en vigueur.
3. Mise en place et entretien
- Préparer la salle avant le service.
- Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel.
- Réapprovisionner les postes de service.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Travail en équipe
- Collaborer avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
- Participer à la bonne organisation du service.
- Signaler toute anomalie ou réclamation à la hiérarchie.
Journée en continue du mardi au samedi. Fin de journée :18h30
Excellente présentation, excellente élocution, excellent savoir-être
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