Situé à Bordeaux, notre établissement recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre brigade en CDI.
Vos missions principales seront :
-Mise en place : Préparation des ingrédients et des postes de travail.
-Production : Réalisation des cuissons et dressage des assiettes selon nos standards de qualité.
-Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du matériel.
-Collaboration : Travail en équipe pour assurer la fluidité du service.
VOTRE PROFIL
Nous recherchons un profil rigoureux, organisé et doté d'un véritable esprit d'équipe.
Compétences et expérience :
-Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine.
OU
-Vous justifiez d'une expérience de terrain de 1 an minimum.
Qualités recherchées :
-Réactivité et capacité à gérer le stress lors des services.
-Rigueur sur l'hygiène et la présentation des plats.
-Sens du collectif.
CONDITIONS ET AVANTAGES
Nous mettons un point d'honneur à proposer un cadre de travail structuré avec un rythme favorisant votre récupération :
Rythme de travail : 8 services par semaine, samedi matin off
Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs (Dimanche et Lundi)
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
Entreprise ? Confiez-nous un mandat →
Vous recrutez un profil comme celui-ci ?
Confiez-nous votre mandat de recrutement — gratuit et sans engagement. On vous présente des candidats qualifiés du bassin lyonnais.
Déposer un mandat gratuit →