RESPONSABILITÉS :
Vous avez déjà expérimenté le métier de Chef(fe) de partie H/F ?
Vous êtes en recherche active ou à l'écoute d'opportunités professionnelles ?
Votre opportunité
Dans le cadre de recrutements réguliers pour nos établissements partenaires situés à Cholet et sa périphérie, nous recherchons des professionnels expérimentés de la restauration pour des Extras/CDD/CDI :
Chef(fe) de partie qualifié(e) H/F
Vos missions
Selon votre niveau d'expérience et les besoins des établissements, vous pourrez être amené(e) à :Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des standards
- Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, garniture...)
- Participer activement à l' envoi des services
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et HACCP
- Contribuer à la gestion des stocks et approvisionnements
- Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste et du matériel
Les missions s'adaptent à chaque établissement et à votre niveau d'autonomie.
Informations complémentaires
- Missions ponctuelles ou régulières selon vos disponibilités
- Opportunités sur des établissements variés
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine
- Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie ou cuisinier(ère) autonome
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et fiable
- Vous savez vous adapter rapidement à différents environnements
- Vous disposez de disponibilités flexibles
- Vous aimez relever de nouveaux défis
Envie de diversifier vos expériences et de travailler à votre rythme ?
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