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Chef de Cuisine Visionnaire pour l'Asado F/H - Château Capitoul

Château Capitoul — Narbonne (11)

Publiée le 25/08/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

CDI 3 An(s) Restauration traditionnelle

Nous recherchons un chef habité par la flamme, passionné par la cuisson au feu et l'excellence du produit, engagé à travailler exclusivement avec des produits locaux et de saison. Un créatif, un meneur, qui souhaite exprimer son potentiel culinaire autant que managérial et voir son nom associé à celui d'Asado.



Ce poste est pour un chef dynamique qui aime l'action, la diversité et l'énergie d'une maison animée. Ici, la clientèle française et internationale évolue au rythme des saisons. Si vous cherchez un cadre figé et conventionnel, nous ne sommes pas pour vous. Mais si vous voulez innover, surprendre et laisser votre empreinte, alors vous êtes au bon endroit.Une solide expérience dans de belles maisons, idéalement en France et à l'international.

Une maîtrise du feu, du produit, et de la saisonnalité.

Une aptitude naturelle à fédérer, inspirer et développer une équipe d'exception.

Une présence charismatique, capable d'incarner l'esprit Asado auprès des clients et des médias, prêt à évoluer sous le feu des projecteurs, tant de la presse nationale qu'internationale.

Une personne qui a des valeurs et qui les vit : humaines, progressistes et ouvertes.



POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Parce qu'ici, tout inspire. La mer scintillante à deux pas, les vignes à perte de vue, la lumière du Sud. Une région vivante et accessible avec une qualité de vie rare et une équipe cosmopolite internationale portée par la même passion.



- Un contrat de cadre permanent
- Une rémunération attractive, à la hauteur de votre talent et de votre engagement
- Deux jours consécutifs de repos, un mois de fermeture annuelle et des conditions de travail pensées pour durer.
- Une aventure humaine et culinaire au sein d'un groupe audacieux, visionnaire et en pleine expansion.
- Une couverture sociale complète



PRÊT À ENFLAMMER LA SCÈNE ?

Si vous rêvez de transformer un restaurant déjà iconique en une référence mondiale, si vous voulez créer, inspirer, marquer les esprits et écrire votre légende culinaire, alors rejoignez-nous.



Le feu vous attend.

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