Vous intervenez au sein d’une équipe dynamique, sous la responsabilité de la responsable. Vos missions sont variées et transversales :- Restauration- Concevoir les repas et respecter les normes d’hygiène en lien avec la norme HACCP- Entretien de l'environnement collectif dans le respect des règles d'hygiène- Appliquer les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux- Appliquer le mode opératoire dans le cadre de l'entretien journalier et périodique des locaux- Repérer les dysfonctionne…
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