Boucher (H/F)

Acti'v Bonneville recrute pour son client, un supermarché situé à Viuz-en-Sallaz, un boucher H/F.

Vous travaillez dans un rayon boucherie ouvert du lundi au dimanche midi, avec un planning tournant. Les journées alternent entre préparation, vente et suivi du rayon.

Poste à pourvoir jusqu'à fin décembre 2026 minimum.

Vos missions s'articulent autour de la préparation des viandes et du service au comptoir.

- Découper, parer et préparer les pièces selon les besoins du rayon.
- Mettre en place l'étal et assurer le réassort des produits.
- Contrôler la fraîcheur, les dates et la traçabilité des viandes.
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes au comptoir.
- Conseiller sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson.
- Réaliser l'étiquetage, la pesée et l'emballage des produits.
- Nettoyer le poste, le matériel et respecter les règles d'hygiène.

Selon l'activité, vous pouvez aussi participer aux inventaires et au suivi des stocks.