Commis de cuisine renfort chaud (H/F)
LES VOILES — CORMONTREUIL (51)
Publiée le 21/09/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.
Vos Missions : Sous la direction des Chefs de Partie, vous participez activement à la mise en scène culinaire : vous intégrez le pôle "Chaud" Viande/ Poisson en renfort.
- Préparation technique : Épluchage et taillage précis des légumes, préparation des bases.
- Cœur de métier : Cuisson des garnitures et aide au dressage chaud pour garantir des assiettes spectaculaires.
- Logistique & Qualité : Réception, dépotage et rangement des marchandises pour garantir la fraîcheur des produits.
- Hygiène irréprochable : Nettoyage, désinfection du matériel et respect strict des normes d'hygiène alimentaire
Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.
*** Prise de poste à partir de début décembre 2026 ***
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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